La Léon décolle

Au croisement de la rue des Bouchers et de la petite rue des Bouchers à Bruxelles, le restaurant Chez Léon est l’une des adresses les plus illustres du quartier dit de l’Ã?lot Sacré. Réputé pour ses moules ou son stoemp, le restaurant, plus que centenaire, propose aussi sa propre bière, la Léon. Cette bière, uniquement tirée dans l’établissement, va bientôt prendre son envol.

Rudy Vanlancker, président du CA du restaurant, a, il y a peu, signé un accord de distribution de la bière Léon en canette avec Brussels Airlines, annonçait l’hebdomadaire Trends-Tendances .

« Lors de nos divers voyages à l’étranger avec la délégation belge, nous nous sommes rendus compte que les gens appréciaient la belgitude de nos produits , explique le directeur commercial Thierry Scheers. Notre bière est un de ces produits fort appréciés. Nous nous sommes dit que nous pourrions donner une bonne image de la Belgique avec la Léon. La lancer dans une compagnie aérienne est formidable pour une entreprise familiale comme la nôtre. »

Cette blonde au maltage noble, devrait aussi être accessible à monsieur et madame tout le monde. « Nos clients nous demandent souvent où on peut la trouver, nous allons nous arranger pour qu’ils puissent le faire » , nous dit avec un grand sourire gouailleur le directeur commercial.

La commercialisation de la Léon n’est pas prévue avant fin 2007-début 2008.