J’ai testé pour vous le Salon du Chocolat

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Chers lecteurs qui aimez le chocolat,

J’ai testé pour vous en avant-première le premier salon du chocolat de Bruxelles. La visite en vaut la peine. Dans un des hangars annexes au bâtiment principal de Tours & Taxis s’étendent 4000 m² consacrés principalement aux chocolats. Vous y trouverez également d’excellents nougats et quelques boissons.

La décoration et l’agencement invitent à la balade. Au centre de la partie principale, se trouvent les grandes < > maisons de chocolat (Marcolini, Leonidas, etc.). Sur les côtés, une multitude de petits producteurs artisanaux principalement de France et de Belgique. Certains stands offrent des dégustations.

Entre la vue, l’odeur et le goût, vous aurez vraiment de quoi faire plaisir à vos
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sens. Seul votre portefeuille risque d’en pâtir car la tentation est grande de ramener à la maison une foule de produits qui sont meilleurs les uns que les autres.

A l’arrière du salon une petite partie est réservée aux professionnels. Vous y trouverez, entre autres, des grossistes en chocolat et des fabricants d’emballage.

Les deux points négatifs sont l’accessibilité en transports en commun et le prix. Faire payer 8.5 EUR, voire 10 EUR pour avoir le droit d’acheter du chocolat, c’est un peu bizarre comme concept. Mais bon, chacun voit midi à sa porte. D’autre part, je ne trouve pas Tours & Taxis facilement accessible en transports en commun.

Attention, ce salon dure seulement 3 jours. Donc, c’est ce week-end ou jamais.

Je vous mets quelques photos pour vous tenter.

Chocolat du PérouNougat au NutellaSalon du chocolatChocolat pistacheChocolat très épicé

Chocolat à l'huile d'olive

Avant d’y aller, visitez leur site: http://brussels.salon-du-chocolat.com/accueil.aspx

Les billets étant moins chers en prévente et comme il n’est pas facile de trouver le bon lien sur leur site, voici un lien direct: http://ticketing.visitbrussels.be/index.php/fr/expo/init/269

PS: c’est la St-Valentin dans une semaine…. et quel amoureux(se) n’aime pas le chocolat ?

6 COMMENTS

  1. Par hasard connaissez vous le nom du fournisseur qui propose les macarons dont vous avez post la photo?
    Merci d’avance ;)

  2. Malheureusement pas, il y avait plusieurs stands proposant des macarons et je n’ai pas retenu le nom de celui-ci… Dsol.

  3. Hello !

    Petit commentaire pour rpondre ta remarque « je ne trouve pas Tours & Taxis facilement accessible en transports en commun »

    Je ne sais pas d’o tu viens et ce que tu trouves facile ou pas, mais bon, juste en face de T&Taxis, il y a un arrt de bus 14, 15 et 88

    Tous les trois ont d’excellentes connexions avec plusieurs stations de mtro (pour ne parler pas citer les nombreuses autres cnx possibles):

    Le 14 et le 15 avec
    – Belgica : ligne 6 qui n’est qu’ trois arrts de bus
    – Simonis : lignes 6 et 2
    – Gare du Nors : trains et pr-mtro 3, 4, 51,…

    Le 88 (arrt Armateurs) avec :
    – Yser : ligne 2 et 6
    – De Broucker : lignes 1 et 5

    Sans compter qu’il est galement possible de marcher depuis Yser (les afficionados du Magasin 4 – juste en face – peuvent en tmoigner)

    :-)

  4. Yelyam, tu as raison; c’est pourquoi j’ai spcifi que c’tait mon opinion ;)

    Perso, je ne trouve pas la balade d’Yser jusque l trs attrayante.

    Disons qu’une station de Mtro dbouchant directement sur le site serait un plus; surtout vu le nombre de travailleurs la-bas (sans compter le futur btiment de l’IBGE).

    En attendant, la voiture reste, malheureusement, le moyen -de loin- le plus rapide pour s’y rendre… (de nouveau pour moi).

    Francisco

  5. Ah mais te voil plus spcifique : ce n’est pas des transports en commun en gnral dont tu parlais, mais de mtro ! :-)

    Perso, n’ayant pas de voiture (par choix) et habitant dans une commune o il n’y a quasi pas de stations de mtro (Ixelles qui a Porte de Namur/Trne la frontire avec 1000 Bruxelles), ce n’est pas mon critre perso !

  6. J’y tais, et c’tait une explosion d’armes sur 4000m carr!!!
    J’ai fais mon stock de macarons (dlicieux soit dit en passant) mais moi non plus je ne me rappelle pas du nom de ce stand…

    PS : le stock est dj quasi vide hihi

    Vraiment dsole.

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