Midi Station
est le nouvel espace lounge, brasserie, écailler, café, cigare, etc. de 400 couverts ouvert par Antoine Pinto. Comme nous le disait très justement Carl de Moncharline (oui oui), c’est couillu.
Il a vu juste l’as du roller. Claquer un argent fou (on parle de 9 millions d’euros) pour ouvrir un espace de cette envergure dans notre petit centre du monde européen, faut oser.
Antoine Pinto ose depuis un certain temps et avec un succès certain. Le Belga Queen et son imposante salle des guichets reconvertie en resto de masse branchouille, c’est déjà lui.
Quid de ce nouveau lieu ?
Situé entre la place Victore Horta et la rue Ernest Blérot, dans un passage clos de portes vitrées actionnées par des malabars souriants, le Midi Station offre différentes options d’assise pour se restaurer de 7h à 24h tous les jours. Que l’on opte pour les canapés argentés (notre choix), le bar à huitres sur tabourets haut perchés ou pour les tables plus conventionnelles du rez ou des mezzanines l’atmosphère est feutrée et l’acoustique soignée.
Une nuée de serveurs ne font pas trop trainer les choses sans toutefois être insistants. Un service très pro.
Quid de l’assiette ?
Des suggestions de saison (jets de houblons, asperges) sont de la partie, vu le peu de temps nous avons opté pour le lunch tarifé 16€. Nous avons eu droit à un risotto aux asperges et à des boulettes façon liégeoise. Une glace et un café aurait pu rejoindre le tout pour 4€ supplémentaires.
De bonnes portions, goûtues sans être trop salées servies dans une vaisselle adaptée et remarquable; on regrettera seulement que le contenu de l’assiette ne soit pas chaud. Manger tiède c’est toujours désolant surtout quand la qualité est au rendez-vous.
Offre de mise en place d’ici à l’ouverture officielle de ce week-end 15% de remise sont offerts sur la carte Brasserie en dehors des menus et lunch.
Quid du reste ?
Salles privées, concerts jazz, soul, funk et évènements, ce lieu fera à coup sûr les joies des anniversaires, des team buildings et des repas d’affaires. Les toilettes valent aussi un passage pour une alliance schiste, wengé, détecteur IR, fontaines et LED très réussie.
Comme le dit très justement son propriétaire le Midi Station est un paquebot qui doit encore trouver ses réglages et sa vitesse de croisière, ce que nous lui souhaitons du fond du cœur, car un lieu de cette ampleur et de cette classe il n’y en a pas d’autre dans les 19 communes.
C’est l’occasion de découvrir une 
Du 13 au 20 mars, on est en plein dedans ! Organisé par le 
