bxl.blog

J’ai découvert hier soir une des Mecque de la cuisine fusion bruxelloise. J’ai nommé le Point bar, à proximité de la Porte de Namur. Ce resto fait partie de ces lieux dont on vous parle sans cesse (“c’est “gé-niaaaal !”), le trendy-branché, le the-place-to-be. Petite appréhension donc avant d’entrer, décidé à ne pas me laisser uniquement impressionner par une déco et ambiance de circonstance.

La surprise était en fait excellente. Concept réussi tant dans l’assiette que le lieu même. La carte de menu est un bloc lumineux qui se dépose sur la table. Le serveur nous explique qu’il faut composer son repas en choisissant 3 plats qui seront servis ensuite dans des vases. J’opte pour des pâtes “Diamant Noir” (essence de Truffe), un “Tuna Burger” (comme chez MacDo, un real burger mais au soja et un steak de thon) et “Mascarponusci” (?), salade fraiche mascarpone, confis de tomate.

Le petit bémol est la “soustraction” : 82euros pour deux, apéros et repas mais sans dessert, gloups! La cuisine Fusion a un prix… La formule lunch à midi est plus abordable.

Arrivé à 20h, à 21h c’était blindé ! Réservation avant midi conseillée.

.Bar
rue de Pépin 39
1000 Bruxelles

A deux pas de la place Saint-Géry trône une petite boutique devant laquelle vous êtes sûrement déjà passés : Ramona, ça vous dit quelque chose ? Non? Bon alors j’essaie un autre indice : des mannequins habillés de vêtements en laine. Là, normalement ça devrait faire “tilt”. Sinon, courez à l’heure du déjeuner admirer la vitrine !

Moi, cette boutique, elle m’intrigue. Qui en 2007 peut bien acheter un pantalon en laine ? La collection se décline en effet aussi bien pour les femmes que les hommes, du foulard à la petite culotte en passant par le débardeur et les bas. Quels sont les personnes de Bruxelles, de New York et Moscou qui font une halte régulière chez Ramona Hernandez ? Toi, le lecteur de BxlBlog qui possède au moins une pièce de cette enseigne bruxelloise, parle-nous de ton expérience…

Ramona
Rue de la Grande Ile
1000 Bruxelles

Dans le tram du lundi matin, un jeune adolescent, la frange coupée net, petites lunettes sur le nez et l’air mélancolique de celui qui va passer une journée de calvaire à l’école. Un autre adolescent, l’œil et la voix canailles, s’approche.

L’Autre: “Eh Harry, ca va?”

Harry: “Ouais, ouais, ca va.”

L’autre: “Dis, j’voulais te d’mander, c’est quoi ton vrai nom?”

Silence de Harry

L’autre: “Allez, c’est quoi ton vrai nom?”

Harry: ” Brian”

L’autre: “Aaaah… c’est paske que d’puis l’début de l’année, tout le monde t’appelle Harry mais personne ne sait comment tu t’appelles“.

Une pétition pour l’élargissement de la Région de Bruxelles-Capitale et adressée à nos députés et sénateurs a été mis en place à l’adresse www.bruocsella.eu, voici un extrait du mail reçu :

Les équilibres institutionnels de notre état fédéral ainsi que les droits des francophones vivant en périphérie de Bruxelles sont clairement menacés:

• d’une part, par les exigences avancées par certains partis politiques lors des négociations visant à constituer une majorité fédérale dite « Orange bleue »;
• d’autre part, par les propositions de loi, pendantes à la Chambre, qui projettent de scinder la circonscription électorale de Bruxelles-Hal-Vilvorde.

Dans ce dossier relatif à l’arrondissement de Bruxelles-Hal-Vilvorde, nos responsables politiques s’inscrivent dans des logiques sans solution. En conséquence, nous avons estimé qu’il était de notre devoir de nous exprimer afin d’indiquer la voie que nous souhaitions voir privilégiée: l’élargissement de la Région de Bruxelles-Capitale.

Nous sommes déjà plus de 250 à nous être prononcés en ce sens en signant la pétition reprise à l’adresse suivante: www.bruocsella.eu.

Parallèlement, nous souhaitons insister sur la vision que nous nous faisons de Bruxelles, à savoir une ville bilingue et ouverte à tous.

Je me demandais si parmi les lecteurs de bxl.blog se trouvaient des francophones habitant en périphérie bruxelloise. Quel est votre avis ? Quel est la raison que vous habitez en périphérie ? Souhaiteriez-vous être annexés à la Région de Bruxelles-Capitale ? Pourquoi ?

Observez les murs des rues dans lesquelles vous marchez. Est-ce qu’ils sont uniformément lisses et boring ? Ou bien est-ce qu’ils prennent des initiatives ? Est-ce qu’ils tendent une main secourable à une plante verte ?

Est-ce qu’ils en ont assez de recevoir de la pollution automobile ? Est-ce qu’ils offrent l’asile et leur force à des vélos ?

Je ne sais pas vous mais moi toute cette solidarité, ça me rend lyrique.

L’enquête continue.

Vue du ciel la confrontation entre le Stade Roi Baudouin et la zone de Schaerbeek-Formation ne laisse aucun doute sur le potentiel de développement de la dernière sur la première. La presse s’est fait l’écho de la sortie anticipée du FIF sur les projets pharaoniques que la Ville et la Région nourrissent pour la friche de plus de 40 hectares qui borde le canal et le Moeraske.

Agrandir le plan

La presse fait état de plans de Charles Picqué et de grandes annonces pour ce 17 octobre. On pourra consulter grâce aux bons soins du collectif Quartier Midi, le document (PDF – 100 pages) commandé par la Région à un bureau d’expertise et qui a dû nourrir la réflexion du Ministre-Président raseur bétonneur puisque toutes les sorties récentes sont contenues dans le document.

Si vous vivez à proximité des 10 zones stratégiques suivantes sa lecture vous passionnera:

1. le Quartier européen,
2. le Quartier du Mont des Arts et le pentagone,
3. la zone-levier Heysel,
4. le Quartier de la Gare du Midi,
5. la zone-levier Tours et Taxis,
6. la ZIR Cité administrative,
7. la zone-levier Josaphat,
8. la zone-levier Delta,
9. la ZIR Gare de l’Ouest,
10. la ZIRAD Schaerbeek-Formation.

Ayant grandi en bordure de ce qui était le Stade du Heysel, j’ai mille-et-un souvenirs liés à ses environs, la fermeture du Méli, l’apparition du Kinépolis, le matin du Juventus – Liverpool, une Belgique – Turquie … Il y en a tellement.

Quels sont vos sentiments par rapport à ces lieux et ces changements annoncés ? Cela compte pour vous ?