J’adorreeee les sushis !

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S’il y a bien un marché mondial dans lequel certains auraient du investir il y a quelques années, c’est celui du « un esprit sain dans un corps sain ». Adieu donc McDonald’s, Quick, Durum à 1h du mat, et vive les OGM, Omégas 3, et… Sushis.

Attention, comprenons-nous bien. Je ne vous parle pas de Sushi Factory ou des Sushis de chez Delhaize, mais du vrai plateau de sushis, surimi et autres préparés devant votre nez, le tout avec une pointe de Wazabi, à s’en exploser les narines et à en pleurer de bonheur.

Si vous cherchez un excellent restaurant aux prix abordables, n’hésitez pas à foncer en plein coeur des Halles-St-Gery, et de pousser la porte du restaurant Sakura.

Sushis

A raison de 59 euros pour deux personnes, le menu Sakura comprenant une entrée de salade, une soupe, et un énorme plateau varié de Sushis et de Sashimis, et vous en reviendrez peut-être même avec un 'Doggy bag' à la maison pour le lendemain.

Economique, sain, pas cher… pourquoi se priver, sans compter que le menu est également à emporter, et que l’ambiance du restaurant est assez « calme », l’idéal pour une soirée en amoureux, malgré le fait que la musique japonaise en arrière fond, c’est en général « tout ou rien ».

Enfin, si votre budget vous le permet, vous pouvez alors tenter de rentrer dans le célèbre restaurant le « Samoura?, régulièrement visité par l’empereur du Japon lui même. Néanmoins, comptez 120 € la fourchette…

ndlrl : L’auteur tient à préciser que les propos tenus dans ses articles n’engagent uniquement que celui-ci.

26 COMMENTS

  1. Le sentiment est très personnel mais je trouve que le fameux restaurant situé aux Halles Saint Géry appartient à la catégorie « très moyen » de la cuisine japonaise et qu’il n’est pas forcément à recommander en termes de rapport qualité/prix (comme les 3/4 de restos japonais belgicisés, en verité). L’équivalent de la Lexus de la cuisine japonaise, c’est notamment le Tagawa sur l’avenue Louise mais il reste les autres bastions d’expatriés japonais dont ceux de la chaussée de Vleurgat…

  2. Mmm pour avoir été chez Yamayu Santatsu, et en être sorti avec une addition flambée sans avoir été satisfait, j’dirais que c’est parmi les bonnes adresses.

    Pour le reste, je testerai le Tagawa prochainement.

    Bien à toi.

  3. Mes parents vont de temps en temps dans un resto japonais Rue Fossé aux Loups dont je n’ai pas retenu le nom. Si je me souviens bien, il se situerait dans la petite galerie. Il ne paie pas de mine, mais est excellent et cher. Les japonais y vont eux-même.

  4. Moi le Miyuki, m as satisfait, sinon il y en a 1 chaussee d’ixelles, y a toujours beaucoup de monde, mais je n’y suis jamais aller.
    SInon, en Japonais, mais pas en sushi, plutot des miso katsu ramen et tout le tralala, y a l’excellent Yamato, rue francart.
    A+

  5. D’après mes collègues japonaises (et ce sont des expertes, vous pouvez me croire!!!), à recommander: Izakaya et Oomi (plutôt pour le lunch de midi) qui se situent sur la chaussée de Vleurgat… entre l’avenue Louise et la place Flagey et pour le soir, le Samuraï, rue Fossé aux Loups. Et enfin, Tagawa, la Rolls Royce (ou la Lexus comme le dit si bien promethee) des restaurants japonais qui se situe au centre de l’avenue Louise aux alentours du numéro 283!

  6. le Mitsui : il y a 2 plaques à Teppan(avec cuisinier qui va avec) et ils te lancent des oeufs en omelette à la fin du repas
    tres bon aussi ;-)

  7. Tsss, rien de tel qu’une petite femme qui se met à vous faire les sushis & sashimi à la maison (comment ça, quel macho !??)

    PS : ne dit-on pas un « doggy bag » ?

  8. On dit bien ‘Doggy bag’, indeed.
    Le Take Sushi, Boulevard Charlemagne, près du Rd Point Schuman est souvent bondé à l’heure de midi. J’y ai goûté mes premiers sushis mais vraiment, je ne suis pas faite pour ça.

  9. Wouaw … tout ça m’a donné de grandes envies …
    Si j’avais su …. Halles St Géry, j’y ai passé quasi toute la nuit dernière …

  10. C’est comme dire que 90% des restos italiens ne sont pas tenus par des italiens (ou que le cuisto n’est pas italien)

    Possible… cela ne change rien à ce que j’ai dans mon assiette :-)

  11. Mouais… Pas sûr que ton chiffre concernant les restos italiens soit exact. Je te propose une autre comparaison : tu trouverais ça normal qu’un restaurant créole soit tenu par un mexicain ? Par contre, je suis d’accord avec toi, l’important c’est ce qu’on dans l’assiette.

  12. hellooooooooooooooooooo…j’adore les sushis et il y une semaine j’ai découvert sushi world!!!! super !!! Enfin des sushis FRAIS!!!! le cadre est super mignon… les sushis sont fait à la minute et des écrans plasma nous permettent même de voir comment ce qu’il se passe dans les cusines…super original….en un mot …délicieux!!!!!on peut même commander en ligne: http//:www.sushiworld.be et la livraison est gratuite ….à découvrir absolument!!!!

  13. Bonjours a tous et merci,

    Merci de faire parler de nous sur votre blug, en effet nous sommes tous nouveaux sur le marché du sushi, nous essayons de nous démarqué des autres grace a la fraicheur et qualité de nos produits (tous nos plats sont fait a la minute) notre poisson est livré frais tous les matins…Venez nous découvrir via notre site internet ou a notre restaurant… »sushiworld.be »
    -rue des cultes 5, 1000 bruxelle
    -tel:02 223 23 22 (livraison gratuite)

  14. Ben moi je trouve que les sushis de Delhaize sont tres bons ……vous en pensez quoi vous les connaisseurs??

  15. Si vous voulez organiser un repas entre amis ou encore organiser un événement faites appel à sushi night. C’est un service traiteur en live cooking. Le chef japonais fais les sushi sous les yeux de vos invités peu importe l’endroit…

    http://www.sushinight.be

  16. Moi je vous conseille l’Osaka a Agen dans le lot et garonne (47) si jamais vous passez a proximité n’hésitez pas !! Tout est fait maison même les desserts … et je vous avoue que tout est excellent !! De plus les prix sont très raisonnables !
    Certains clients qui ont mangé dans des restaurants japonais a Paris disent même ne pas trouver un meilleur resto que l’Osaka . L’ambiance y est super et les serveurs adorables ! ;)

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